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    米皮機

    2017/4/24 22:55:44 次瀏覽

         

    多功能米皮機

      米皮機是為了制作米皮的種食品而研制開(kāi)發(fā)的一種機械設備,該設備還可以生產(chǎn)以普通大米為原料的河粉,以其蕎麥河粉、綠豆河粉、黃豆河粉等,還可以以大米、面粉等原料生產(chǎn)涼皮、腸粉、面皮、粉皮、大拉皮等,所以稱(chēng)為多功能河粉米皮機。

    米皮機的工作原理
    米皮機整機主要由下米、蒸煮、切條、冷卻四大部分組成。
      米制品使先把大米浸泡,磨成米漿,經(jīng)過(guò)蒸汽爐產(chǎn)生蒸汽來(lái)蒸煮,蒸熟后下油、切條。成型后經(jīng)過(guò)冷卻,用風(fēng)扇吹冷后即可包裝。
      涼皮、面皮使先把面粉攪拌成團,然后沖洗摔面筋,然后沉浸成面漿,經(jīng)過(guò)蒸汽爐產(chǎn)生蒸汽來(lái)蒸煮,蒸熟后下油、切條。成型后經(jīng)過(guò)冷卻,用風(fēng)扇吹冷后即可包裝。 
    米皮機的性能特點(diǎn)
      米皮機徹底改變了作坊式生產(chǎn)米皮的傳統模式,免除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米皮生產(chǎn)歷史上取得跨越性的技術(shù)革新。我公司生產(chǎn)的米皮,屬純天然食品,外觀(guān)潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養豐富,所產(chǎn)的高品質(zhì)米皮,不僅可內銷(xiāo),更可大量出口。 
    米皮機的原料
    以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料,生產(chǎn)各類(lèi)粉絲、粉條 
    米皮機的使用說(shuō)明
    按通電源、機器面板上的電壓需顯示220V。
    把溫控儀選扭定在所需溫度上,啟動(dòng)加熱開(kāi)關(guān),綠色指示燈亮表示開(kāi)始加熱,溫度達到后,紅色指示燈亮,停止加熱,這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右,使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后,啟動(dòng)主機開(kāi)關(guān),打開(kāi)料斗面糊流量開(kāi)關(guān),讓面糊進(jìn)入機內,然后看出來(lái)的米皮的生熟調皮溫度的高低或調整下料的流量大小。
    溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
    在生產(chǎn)過(guò)程中若米皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過(guò)高。米皮出整齊,無(wú)筋度,表示米皮不熟溫度底,只要米皮起泡,有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應刷油折疊,不可用水泡。
    面糊快用完時(shí),應關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān),讓繼續出,帶面糊下完后,卸下出口模具放入涼水中,料斗倒入清水,反復加熱清洗米皮機器內的余料,待清洗干凈后關(guān)閉主機開(kāi)關(guān)。
    若生產(chǎn)中途突然停電,應立即切斷閘刀開(kāi)關(guān),卸下出口模具進(jìn)行清洗,以防面食干結可在螺桿刷些食用油,方便下次使用。

     該設備型號及價(jià)格,如有改動(dòng),恕不另行通知,以公司的官方網(wǎng)站公布價(jià)格為準。







    米皮機.jpg

    公司對外的業(yè)務(wù)賬戶(hù)

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